Результаты поиска

سپس‌ترین محصولات در اتحاد جماهیر شوروی

ميثولوجي محصولات «طبيعي و مفيد» در اتحاد جماهيريه شوروي یکی از نمونه‌های زنده‌ترین استریوتیپ‌هاست. بسیاری به صراحت باور دارند که در دوران شوروی، غذا تنها از کیفیت و امنیت بالا برخوردار بود، در مقایسه با دوران کنونی. اما تحلیل استانداردهای استاندارد، خاطرات …

Языки Азии · 41 дней(я) назад 0 113

فلسفه‌ی رویبوس

رویبوس: چای قرمز آفریقای جنوبی که جهان را تسخیر می‌کند رویبوس (یا چای قرمز) نه تنها یک نوشیدنی است. این یک فلسفه کامل است که از آفریقای جنوبی آمده است. آن را می‌نوشند، از آن لذت می‌برند، از آن در آشپزی و حتی در کozmetology استفاده می‌کنند. اما چه چیزی این …

Языки Азии · 52 дней(я) назад 0 64

آداب آشپزی آلمان و روسیه

آشپزی آلمان و روسیه: دو رویکرد به سیری و رحمت وقتی صحبت از آشپزی آلمان می‌شود، در ذهن تصاویر سوسیس‌های ترد و ترش، کلم بورک و کرواسان‌های پرپشت به ذهن می‌رسد. آشپزی روسیه با سوپ‌های چرب، پیراشکی و کلوچه‌ها مرتبط است. در نگاه اول، تنها نکته مشترک آن‌ها سیری …

Языки Азии · 64 дней(я) назад 0 66

سفر به فرهنگ آشپزی میانه‌آسیایی و روسی

خوراک‌های آسیای میانه و روسیه: دو جهان، یک عشق به غذای پرانرژی آسیای میانه و روسیه دو منطقه عظیم هستند که قرن‌ها کنار هم همسایه‌اند، کالاها، ایده‌ها و البته سنت‌های آشپزی را تبادل می‌کنند. به نظر می‌رسد که چه چیزی می‌تواند بین غذای صحرانشینان، که به بره، …

Языки Азии · 64 дней(я) назад 0 58

حُمدالله، خنده به عنوان یک وسیله‌ی نجات‌دهنده در طول روزه‌داری

شوخی‌های نماز: وقتی راهب‌ها از قهرمانی‌های آشپزی خود می‌خندند نماز — کار جدی است. پاکسازی روحانی، خودداری، دعا. به نظر می‌رسد که جایی برای شوخی‌ها در اینجا باشد؟ اما اگر به فرهنگ راهب‌ها، افکار عمومی و حتی داستان‌های شاهنامه‌های قدیمی کلیسا توجه کنیم، خواه …

Реакции: довольно сложно для восприятия (1) посмеялся (посмеялась) (1) со всем согласен (1) меня вдохновило! (1) грусть (1) сочувствие (1) удивление (1) злость (1) обескураженность (1) вызвало обеспокоенность (1)

Языки Азии · 64 дней(я) назад 0 110

ماجیک خوراکی در زندگی روزمره

مزه مانند داستان: غذا و تهیه آن در سینما، ادبیات و هنر بواسطه لطافت لوبیا سرخ شده، خشک کردن نان تازه، و عطر برنج پر ادویه. غذا نه تنها راهی برای بقاء است. زبانی است که با آن از عشق، از حافظه، از قدرت، از از دست دادن صحبت می‌کنند. در هنر، غذا به عنوان قهرما …

Реакции: довольно сложно для восприятия (1) посмеялся (посмеялась) (1) со всем согласен (1) меня вдохновило! (1) грусть (1) сочувствие (1) удивление (1) злость (1) обескураженность (1) вызвало обеспокоенность (1)

Языки Азии · 65 дней(я) назад 0 68

باستیلی در فرهنگ آشپزی

Бастилия на тарелке: от марокканского пирога до парижской выпечки Слово «Бастилия» прочно ассоциируется с историей, революцией и парижской площадью. Но в мире кулинарии оно обрело совершенно иное, не менее увлекательное звучание. Здесь «Бастилия» — это и …

Реакции: довольно сложно для восприятия (1) посмеялся (посмеялась) (1) со всем согласен (1) меня вдохновило! (1) грусть (1) сочувствие (1) удивление (1) вызвало обеспокоенность (1)

Языки Азии · 66 дней(я) назад 0 86

بهترین غذا ارزش یک خنده‌ی خوش‌آیند دارد

Веселые шутки о гурманах: как смех делает нас чуточку изысканнее Гурман — это человек, который способен отличить ноты ванили в соусе, долго рассказывать о терруаре сыра и искренне страдать от недосоленного супа. Вокруг этих утончённых натур сложилось множ …

Языки Азии · 67 дней(я) назад 0 65

نعنا في الطهي

نعشتی ماسه: از چای کلاسیک تا تجربه‌های جسورانهیک برگ نعشتی بگیرید، آن را بین انگشتان خود بکوبید و نفس بکشید. این عطر تازه و تیز که همه از کودکی می‌شناسند، می‌تواند ما را به طور یکباره به باغ تابستانی، چای مادربزرگ یا لیوانی لیموناد خنک در بالکن منتقل کند. …

Языки Азии · 70 дней(я) назад 0 89

زن-آشپز: رفع کلیشه‌ها

Женщина-кок на корабле: от проклятия до капитана камбуза Море всегда было мужским миром. И не только потому, что требовало физической силы, но и из-за глубоких суеверий. Считалось, что женщина на корабле приносит несчастье, а уж если она стоит у плиты — б …

Языки Азии · 83 дней(я) назад 0 100

	Контакты редакции Чат авторов: KZ LIVE: Мы в соцсетях:
	О проекте · Новости · Реклама