Browse Blog posts By Day: 03.01.2026

Рождественский гусь: от символа достатка к гастрономическому артефакту Введение: Птица как праздничный консенсус Рождественский гусь занимает особое место в гастрономической культуре Северной и Центральной Европы, выступая исторической альтернативой индейк
Қазақстан Желіде · 169 days ago 0 65

گastronomia kā simvol prazdnika: semiotika ritual'noy trapzy Введение: Еда как текст праздничной культуры Prazdnichnaya gastronomiya predstvuet ne sovokem receptov, a slozhnuyu semioticheskuyu sistemu, v kotoroy produkty, blyuda i ritualy ikh perekhoda vys
Языки Азии · 169 days ago 0 76

Фрукты и овощи, которые делают нас счастливыми: нейрохимические основы и нутрицевтические стратегии Введение: Психофармакология пищи Идея о том, что определённые продукты могут влиять на настроение, имеет под собой строгую научную основу. Ряд фруктов и ово
Языки Азии · 169 days ago 0 107

Гастрономия как символ праздника: семиотика ритуальной трапезы Введение: Еда как текст праздничной культуры Праздничная гастрономия представляет собой не совокупность рецептов, а сложную семиотическую систему, в которой продукты, блюда и ритуалы их потребл
Reactions: sad (1)
Қазақстан Желіде · 169 days ago 0 97

جشن پادشاه لوبیا: معنای امروز — از انعکاس کارناوال به برندینگ اجتماعی مقدمه: از ساتورنالیا به مراسم گاسترونومی جشن پادشاه لوبیا (Fête du Roi de la Fève در فرانسه،Feast of the Bean King در انگلیسی)، که به طور سنتی در روز کریسمس (۶ ژانویه) در کشورهای اروپای
Языки Азии · 169 days ago 0 87

میوه‌ها و سبزیجات که ما را خوشحال می‌کنند: مبانی نئوکیمیک و استراتژی‌های نوتریسنتیک مقدمه: روانوفارماکولوژی غذایی ایده‌ای که برخی از محصولات می‌توانند بر احساسات ما تأثیر بگذارند، پایه‌های علمی قوی دارد. تعداد زیادی از میوه‌ها و سبزیجات شامل ترکیبات بیوآکت
Языки Азии · 169 days ago 0 105

Lehmacık ve çekirdeksiz üzüm: besin ve fitokimyasal karşılaştırmalı analiz Giriş: Seçme karşı doğa Lehmacıklı üzümün (kışlık çeşitleri) ve çekirdeksiz üzümün karşılaştırmalı faydası konusundaki tartışmalar, gıda kolaylığı ve bitkinin biyolojik bütünlüğü ar
Языки Азии · 169 days ago 0 59

Праздник Короля Бобов: смысл сегодня — от карнавальной инверсии к социальному брендингу Введение: От Сатурналий к гастрономическому ритуалу Праздник Короля Бобов (фр. Fête du Roi de la Fève, англ. Feast of the Bean King), традиционно отмечаемый на Богоявле
Қазақстан Желіде · 169 days ago 0 61

Kuru Meyveler ve Noel: Tarım Simgesinden Gastronomik Kanona Intro: Zenginliğin Korunması için Kutsal Akşam Yemeği Hz. İsa milletlerinin Noel mutfağında kuru meyvelerin (kuru üzüm, kuru incir, kuru kayısı, hurma, figo) varlığı, kozmik bir mutfak alışkanlığı
Языки Азии · 169 days ago 0 89

Фрукты и овощи, которые делают нас счастливыми: нейрохимические основы и нутрицевтические стратегии Введение: Психофармакология пищи Идея о том, что определённые продукты могут влиять на настроение, имеет под собой строгую научную основу. Ряд фруктов и ово
Қазақстан Желіде · 169 days ago 0 64
21-30 of 50
Per page: 
 

Editorial Contacts
Chat for Authors: KZ LIVE: We are in social networks:

About · News · For Advertisers

Digital Library of Kazakhstan ® All rights reserved.
2017-2026, BIBLIO.KZ is a part of Libmonster, international library network (open map)
Keeping the heritage of Kazakhstan


LIBMONSTER NETWORK ONE WORLD - ONE LIBRARY

US-Great Britain Sweden Serbia
Russia Belarus Ukraine Kazakhstan Moldova Tajikistan Estonia Russia-2 Belarus-2

Create and store your author's collection at Libmonster: articles, books, studies. Libmonster will spread your heritage all over the world (through a network of affiliates, partner libraries, search engines, social networks). You will be able to share a link to your profile with colleagues, students, readers and other interested parties, in order to acquaint them with your copyright heritage. Once you register, you have more than 100 tools at your disposal to build your own author collection. It's free: it was, it is, and it always will be.

Download app for Android