میلاد در نیوزیلند: جشن تابستانی در انتهای جهان
مقدمه: تناقض میلادی نیمکره جنوبی
میلاد در نیوزیلند یک ترکیب فرهنگی منحصر به فرد است که در آن سنتهای عمیق بریتانیایی با واقعیتهای ضدپدیده برخورد کردهاند: جشن میلاد در اوایل تابستان، در زمان تعطیلات مدارس و فصل تعطیلات، که منجر به ایجاد یک هیبرید منحصر به فرد شده است — "ژاسمن به جای شیرینخار"، جایی که شام میلادی میتواند در ساحل برگزار شود و بابا نوئل (سانتا کلوز) در لباسهای سبکتری ظاهر میشود. شکلگیری هویت میلادی نیوزیلندی — داستانی از تطبیق، معکوسسازی و تدریجی به دست آوردن نمادهای خود است.
زمینه تاریخی: از مبلغان تا تعطیلات تابستانی
سنتهای اروپایی میلاد در اوایل قرن نوزدهم توسط مبلغان و مستعمرهنشینان بریتانیایی به نیوزیلند آورده شد. اولین جشنها تلاشی برای بازسازی دقیق عادات انگلیسی بود: غذای سنگین، لباسهای گرم و تزئینات از گیاهان همیشهسبز (پاپاراتیک و پوخوتوکا، معادل شیرینخار) در شرایط گرما تابستانی. اما تا پایان قرن نوزدهم، با افزایش خودآگاهی ملی، تطبیق شروع شد. نقش کلیدی را تعطیلات تابستانی بازی کرد که میلاد را رویداد مرکزی یک تعطیلات طولانیمدت در طبیعت انجام داد.
چالشهای جوی و فصلی: معکوسسازی نمادها
ویژگی اصلی — میلاد تابستانی (پیک فصل با دمای +20–30°C). این باعث شد:
«میلاد ساحلی» (Beach Christmas): برای بسیاری از خانوادهها، شام ۲۵ دسامبر یک پیکنیک یا باربیکی (تقریباً معادل سنتی "Kiwi BBQ") در ساحل اقیانوس، پارک یا حیاط خانه است. به جای مرغ با سس آلبالویی، اغلب گوشت تازه بر روی گریل، غذاهای دریایی (گوشتهای دریایی، لوبستر)، سالادها و میوههای تابستانی تازه (توتفرنگی، شلیل، آلوخندی) آماده میشود.
تزئینات: تزئینات ترکیبی از کلاسیک (نوارهای چرخهای، نورها) با گیاهان محلی را دارند. حلقهها و مجموعهها از پوخوتوکا نیوزیلندی ("درخت میلادی") که در دسامبر با رنگهای قرمز روشن شکوفا میشود، و همچنین از مانوکا، پاپاراتیک و صدفها ساخته میشوند.
لباس بابا نوئل: بابا نوئل (با نام محلی "Santa") اغلب در نسخه سبکتری از لباس ظاهر میشود، گاهی حتی در شلوارک و کفشهای ساحلی. در پارادایهای شهری او میتواند بر روی اسباببازیهای خوک، کابریولت قدیمی، قایق یا حتی در حال سurfing باشد.
سنتهای غذایی: ترکیب فرهنگها
میز ...
Читать далее