Халяльная продукция пользуется всё большим спросом в Казахстане и за его пределами. Подобные товары изготавливаются с учётом религиозных норм и строгих санитарных требований.

В основе любого продукта – выбор качественного сырья и контроль на всех этапах производства. Это позволяет потребителю быть уверенным в безопасности и натуральности приобретаемых изделий.

Ассортимент халяльных продуктов

Среди популярных категорий можно выделить следующие виды:

• Варёные колбасы и колбаса халяль для лёгких бутербродов
• Полукопчёные изделия с лёгким ароматом дыма
• Сырокопчёная продукция для праздничных нарезок
• Халяльные сосиски для завтраков и хот-догов
• Пепперони, карпаччо и мясные деликатесы
• котлеты для гамбургеров оптом — выгодное предложение для общепита

Особенно востребованы котлеты для гамбургеров оптом – они сохраняют форму при жарке и подходят для ресторанных сетей и кафе.

Польза и питательные свойства

Мясные продукты, сертифицированные как халяль, изготавливаются из мяса здоровых животных. Правильно забитое и обработанное сырьё сохраняет все необходимые аминокислоты и микроэлементы.

Продукты не содержат свинину и запрещённые добавки. В готовых колбасах и сосисках можно найти богатый комплекс витаминов группы B, железо, цинк и другие полезные вещества.

Производитель колбасы: репутация и стандарты

Один из известных игроков на рынке — производитель колбасы из Татарстана "Казанские Деликатесы". Компания запустила производство в 2023 году на базе агропромышленного парка в Казани. Ею была получена халяль-сертификация от Духовного управления мусульман республики, что подтверждает соответствие изделий строгим нормам.

Этот производитель колбасы предлагает полный цикл — от отбора мяса до упаковки готовой продукции. Благодаря современным технологиям сохраняются вкус и питательные качества, а также обеспечивается прозрачность производства.

Советы по выбору и хранению

При покупке обращайте внимание на следующие моменты:

• наличие официального сертификата халяль на упаковке;
• состав и процент мясной основы без искусственных наполнителей;
• условия хранения и сроки годности;
• репутация производителя и отзывы покупателей.

После открытия упаковки храните продукты не более 3–5 дней при температуре от +2 до +6 °C. Не рекомендуется повторно замораживать размороженные изделия.

Где приобрести

Вопрос чаще всего решается в специализированных магазинах и на интернет-платформах. В крупных городах доступны как локальные бренды, так и поставки из других регионов.

Многие производители (в том числе "Казанские Деликатесы") предлагают котлеты для гамбургеров оптом по выгодным ценам, что удобно для бизнеса в сфере общественного питания. Онлайн-заказ с доставкой по Казахстану позволяет быстро получить свежую продукцию прямо на предприятие или в магазин.

Заключение

Халяльная продукция сочетает в себе этические принципы, высокое качество и безопасность. Независимо от того, ищете ли вы колбасу халяль для домашнего стола или котлеты для гамбургеров оптом, важно выбирать сертифицированные товары от проверенных производителей и соблюдать рекомендации по хранению.

Permanent link to this publication: