سن برای نوشیدنی‌های الکلی: نقشه جهان، پر از تضادها در جایی می‌توان آبجو را در ۱۶ سالگی خرید، جایی دیگر فقط در ۲۱ سالگی، و در برخی کشورها اصلاً نمی‌توان، حتی اگر سن شما بیش از چهل سال باشد. قانون الکل نه تنها یک عدد است، بلکه کد فرهنگی، خاطره تاریخی و توافق سیاسی است. چرا در اروپا زودتر از آمریکای شمالی نوشیدن را شروع می‌کنند؟ چرا در کشورهای مسلمان قوانین خشک‌کن وجود دارد، اما در بریتانیا می‌توان شراب را از ۱۸ سالگی در سوپرمارکت خریداری کرد، اما آبجو را از ۱۶ سالگی در کلوپ‌های محلی؟ و چیزی که پشت این تفاوت‌ها چیست؟ ما به سفر به کشورها و قاره‌ها رفتیم تا بفهمیم مردم چگونه به الکل نگاه می‌کنند و در چه سنی به طور رسمی مجاز به آشنایی با آن هستند. آمریکا: ۲۱ سال — و بس ایالات متحده یکی از معدود کشورهایی است که سن پایه برای خرید الکل ۲۱ سال است. این بالاترین سقف در جهان توسعه‌یافته است. چرا اینقدر دیر است؟ همه چیز از سال ۱۹۸۴ شروع شد، وقتی رئیس‌جمهور ریگان قانونی را امضا کرد که همه ایالت‌ها را مجبور به افزایش سن به ۲۱ سال کرد و در صورت عدم انجام این کار، تهدید به از دست دادن بودجه فدرال برای جاده‌ها کرد. از آن زمان ۲۱ سال یک عدد مقدس شده است. با این حال، در برخی ایالت‌ها تخفیف‌هایی وجود دارد: به عنوان مثال، می‌توانید در خانه خصوصی با اجازه والدین از الکل استفاده کنید، اما خرید یا ارائه در بار فقط از ۲۱ سالگی. این یک تناقض ایجاد می‌کند: در ایالات متحده می‌توانید با ۱۶ سال رانندگی کنید، با ۱۸ سال رأی دهید، اما نوشیدن فقط از ۲۱ سالگی مجاز است. این باعث ایجاد بسیاری از اعتراضات می‌شود، اما قانون تغییر نمی‌کند. در نتیجه، بسیاری از دانشجویان آمریکایی به کانادا یا مکزیک می‌روند، جایی که الکل زودتر مجاز است. این باعث شده است که در شهرهای مرزی کانادا «گردشگری الکلی» شکوفا شود. اروپا: از ۱۶ تا ۱۸ و کمی انعطاف‌پذیری در اروپا سن مصرف قانونی الکل یک کالیدسکوپ است. در بیشتر کشورها این سن ۱۸ سال است: فرانسه، اسپانیا، ایتالیا، پرتغال، یونان، اتریش، سوئیس. اما استثناها هم وجود دارند. در آلمان می‌توان آبجو و شراب را از ۱۶ سالگی خریداری کرد، اما الکل قوی از ۱۸ سالگی. این به سنت باغ‌های آبجویی و فرهنگ مصرف متعادل بازمی‌گردد. در بریتانیا نیز برای همه نوع الکل ۱۸ سالگی است، اما یک «اما» وجود دا ... Читать далее