Пользу витамина С для организма человека трудно сравнить по ценности с чем-то еще. Без этого витамина не возможна защита человека от разного рода инфекций и построение клеток. Витамин С – это мощный антиоксидант. Он укрепляет иммунитет, улучшает желчеотделение и работу щитовидной железы, ускоряет заживление ран. Аскорбиновая кислота необходима для защиты организма от стресса и депрессии. Доказано, что витамин С играет положительную роль в профилактике онкологических болезней. Он ускоряет выведение тяжелых металлов из организма, замедляет процесс старения, предотвращая отложение холестерина в сосудах. Дефицит витамина С значительно снижает иммунитет. А в результате этого человек более часто подвергается простудными и желудочно-кишечными инфекциями. При нехватках витамина С наблюдается кровоточивость десен, вялость, сухоста кожи, выпадение волос, общий дискомфорт организма. Дефицит аскорбиновой кислоты особенно проявляется в зимнее и весенние время, когда ощущается нехватка свежих овощей, зелени, фруктов. Недостаток витамина С отрицательным образом сказывается на организме людей, но и его избыточное содержание тоже. Переизбыток данного витамина проявляется тошнотой, аллергией и может способствовать образованию в органах камней. Его передозировка может привести к расстройству желудка, болям в животе, судорогам. Медициной установлено, что у курильщиков и любителей спиртных напитков потребность в аскорбиновой кислоте повышается. Поэтому этой категории граждан рекомендовано употреблять этого витамина в 1,2-1,4 раза больше. Много витамина С нужно употреблять и тем, кто любит копчености, колбасу и мясо, в которых имеются азотистые соединения, способные спровоцировать развитие опухолей. Суточная доза потребности в витамине С находится в зависимости от ряда причин: пола, возраста, вредных привычек. климатических условий. Взрослому человеку рекомендовано употреблять до 100 мг этого витамина в день. Так как витамин С в организме не синтезируется, то человек должен получа ... Читать далее